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पालक का एक कटोरामूख्य दसतावेज

एक नए अध्ययन के अनुसार, आपके बच्चे अपने लोहे को खाने के बाद वयस्कता की शुरुआत में कितना प्रभावित कर सकते हैं। यूसीएलए के शोधकर्ताओं ने पाया कि स्वस्थ युवा-वयस्क दिमागों में वायरिंग से युवाओं में बहुत अधिक आयरन प्राप्त किया जा सकता है - जब आपका नोगिन अभी भी विकसित हो रहा हो। अध्ययन ने 20 के दशक की शुरुआत में किशोरों का अनुसरण किया और पाया कि जिनके रक्त (और आहार) में लोहे का स्तर अच्छा था, उनके दिमाग स्वस्थ थे। “पॉल मस्तिष्क कोशिकाओं पर इन्सुलेशन की एक फैटी परत बनाने में मदद करता है, जो उन्हें तेजी से और अधिक कुशलता से संवाद करने की अनुमति देता है” और उन्हें शोधकर्ता पॉल थॉम्पसन कहते हैं, इससे उन्हें न्यूरोडीजेनेरेशन के प्रति कम संवेदनशील बनाता है।

यह आज रात की कोशिश करो:
लोहे के बच्चे के अनुकूल स्रोत जैसे बीज, सफेद फलियाँ और पालक सॉस, सलाद या स्मूदी में पालक।

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